Il corso per creare dolcezza… con le tue mani
C’è qualcosa di speciale nel tornare un po’ bambini e scoprire che, con zucchero, colori e fantasia, si possono creare piccole cose davvero sorprendenti. Ancora di più quando a farlo insieme è un piccolo gruppo, in un luogo antico e originale come il Chiostro delle Illusioni.
Per questo abbiamo pensato a Caramelliamo, un’esperienza dedicata alle caramelle artigianali, alla creatività e al piacere di condividere qualche ora in un ambiente familiare, curato e un po’ fuori dal tempo.
Durante il corso prepareremo tre diversi tipi di caramelle: le morbide e colorate gelée, il fondant dalla consistenza vellutata e le classiche caramelle dure.
Ma non ci fermeremo alla preparazione. Scopriremo come giocare con forme e colori per creare caramelle sempre diverse e come trasformare anche una semplice ginevrina in qualcosa di originale e personale, con idee e piccoli dettagli che possono renderla davvero speciale.
E visto che ci avviciniamo al Natale, non mancheranno gli spunti per trasformare le nostre creazioni in piccoli regali fatti con le proprie mani, da confezionare e donare alle persone che amiamo.
Non è soltanto un corso di caramelle. È un pomeriggio da vivere insieme al Chiostro delle Illusioni, tra creatività, chiacchiere, profumi e quella piacevole sensazione di essere un po’ a casa.
Tre tipi di caramelle, tante possibilità per renderle uniche e un’esperienza da condividere.
Vi aspettiamo a Zubiena, sulle colline del Biellese, per un nuovo pomeriggio di dolcezza al Chiostro.
DATE E ORARIO: Sabato 17 Ottobre dalle ore 14.30 alle ore 17.30 o fino a fine corso
MATERIALI: Tutti i materiali sono inclusi.
Nel corso è inclusa una merenda, per rendere ancora più piacevole e conviviale l’esperienza*
INFORMAZIONI: 327-9856078
L’attivazione del corso è subordinata al raggiungimento di un minimo di 4 iscritti
*Alimenti e bevande verranno serviti da un’Azienda di Catering.
Prenotazione Obbligatoria
Se la data proposta non coincide con i tuoi impegni, possiamo organizzare un corso personalizzato per te e le tue amiche, scegliendo insieme la giornata
Prenota il tuo posto, oppure richiedi maggiori informazioni! Ti ricontatteremo per fornirti tutti i dettagli su costi e modalità di partecipazione:
Roberta
La passione per la cucina mi ha portata a diplomarmi presso l’IFSE di Piobesi Torinese. Dopo il diploma, ho affinato la mia esperienza lavorando per diversi anni nelle cucine di ristoranti di montagna, dove ho sviluppato tecnica e creatività.
La mia vera vocazione, però, sono i dolci. Per questo, ho continuato a formarmi seguendo grandi maestri della pasticceria come Luca Montersino, Pierre Hermé, Loretta Fanella, Melissa Forti, Stefano Laghi e molti altri. Ogni nuova tecnica e ricetta che apprendo diventa uno strumento in più da condividere con chi partecipa ai miei workshop.
Nei miei corsi di cucina amatoriale, praticità e semplicità sono fondamentali: voglio che chiunque possa imparare e riprodurre le ricette a casa con successo, divertendosi e scoprendo il piacere di creare con le proprie mani.
Se vuoi metterti alla prova tra farine, impasti e profumi irresistibili, ti aspetto ai miei corsi!
