Un dolce che celebra le donne
Soffice, delicata e luminosa, proprio come il fiore da cui prende il nome. La Torta Mimosa è più di un semplice dolce: è un simbolo di femminilità, di forza e di rinascita. Un omaggio a tutte le donne, alla loro dolcezza e alla loro resilienza.
Ti aspettiamo al Chiostro per un’esperienza speciale, un workshop in cui mescoleremo ingredienti e emozioni, creando insieme un dolce che racconta una storia fatta di tradizione e amore.
Cosa vivrai in questo workshop?
– Scoprirai il significato e la storia della Torta Mimosa
– Imparerai a preparare un pan di Spagna soffice e profumato
– Realizzerai una crema vellutata e avvolgente
– Decorerai il tuo dolce con la tipica finitura che ricorda il fiore della mimosa

DATE E ORARIO: su richiesta per un gruppo minimo di 4 persone
MATERIALI: Tutti i materiali per ricreare la ricetta sono inclusi.
Nel corso è incluso un thè con biscotti e dolcetti, per rendere ancora più piacevole e conviviale l’esperienza culinaria*
INFORMAZIONI: 327-9856078
*Alimenti e bevande verranno serviti da un’Azienda di Catering.
Prenotazione Obbligatoria
Se la data proposta non coincide con i tuoi impegni, possiamo organizzare un corso personalizzato per te e le tue amiche, scegliendo insieme la giornata

Roberta
La passione per la cucina mi ha portata a diplomarmi presso l’IFSE di Piobesi Torinese. Dopo il diploma, ho affinato la mia esperienza lavorando per diversi anni nelle cucine di ristoranti di montagna, dove ho sviluppato tecnica e creatività.
La mia vera vocazione, però, sono i dolci. Per questo, ho continuato a formarmi seguendo grandi maestri della pasticceria come Luca Montersino, Pierre Hermé, Loretta Fanella, Melissa Forti, Stefano Laghi e molti altri. Ogni nuova tecnica e ricetta che apprendo diventa uno strumento in più da condividere con chi partecipa ai miei workshop.
Nei miei corsi di cucina amatoriale, praticità e semplicità sono fondamentali: voglio che chiunque possa imparare e riprodurre le ricette a casa con successo, divertendosi e scoprendo il piacere di creare con le proprie mani.
Se vuoi metterti alla prova tra farine, impasti e profumi irresistibili, ti aspetto ai miei corsi!


Prenota il tuo posto, oppure richiedi maggiori informazioni! Ti ricontatteremo per fornirti tutti i dettagli su costi e modalità di partecipazione:
