Pasta d’Autore

Pasta Creativa: Colori, Forme e Sapori in Cucina

Unisciti a noi per un’esperienza culinaria divertente e creativa! In questo corso pratico, avrai la possibilità di mettere le mani in pasta e creare la tua pasta fatta in casa, colorata e decorata con righe, fiori e foglie. Ogni tipo di pasta sarà un’opera d’arte da gustare e da abbinare ai condimenti più originali e deliziosi.

Durante il corso, esploreremo:
🍝 Tecniche di preparazione della pasta fatta in casa – Scopri come impastare e dare forma alla pasta, arricchendola con colori naturali come il cioccolato, gli spinaci, il nero di seppia e il pomodoro.
🍝 Decorazioni creative – Impara a creare pasta con motivi originali, come fiori e foglie, per dare un tocco unico ai tuoi piatti.
🍝 Abbinamenti con condimenti – Ti guiderò attraverso una selezione di salse e condimenti perfetti per esaltare ogni tipo di pasta colorata, dal più semplice al più gourmet.

In un’atmosfera di gioia e convivialità, sperimenterai la magia di lavorare con le tue mani, creando piatti unici che non solo saranno un piacere per gli occhi, ma anche per il palato. Non è solo un corso di cucina, è un viaggio tra colori, sapori e creatività!

DATE E ORARIO: Giovedì 29 Maggio – Dalle 18:00 alle 21:00 o fino a fine corso
MATERIALI: Tutti i materiali per ricreare le ricette sono inclusi.
Nel corso è incluso un aperitivo, per rendere ancora più piacevole e conviviale l’esperienza culinaria*
INFORMAZIONI: 327-9856078

*Alimenti e bevande verranno serviti da un’Azienda di Catering.

Prenotazione Obbligatoria entro lunedì 26 Maggio

Se la data proposta non coincide con i tuoi impegni, possiamo organizzare un corso personalizzato per te e le tue amiche, scegliendo insieme la giornata


Roberta

La passione per la cucina mi ha portata a diplomarmi presso l’IFSE di Piobesi Torinese. Dopo il diploma, ho affinato la mia esperienza lavorando per diversi anni nelle cucine di ristoranti di montagna, dove ho sviluppato tecnica e creatività.

La mia vera vocazione, però, sono i dolci. Per questo, ho continuato a formarmi seguendo grandi maestri della pasticceria come Luca Montersino, Pierre Hermé, Loretta Fanella, Melissa Forti, Stefano Laghi e molti altri. Ogni nuova tecnica e ricetta che apprendo diventa uno strumento in più da condividere con chi partecipa ai miei workshop.

Nei miei corsi di cucina amatoriale, praticità e semplicità sono fondamentali: voglio che chiunque possa imparare e riprodurre le ricette a casa con successo, divertendosi e scoprendo il piacere di creare con le proprie mani.

Se vuoi metterti alla prova tra farine, impasti e profumi irresistibili, ti aspetto ai miei corsi!


Prenota il tuo posto, oppure richiedi maggiori informazioni! Ti ricontatteremo per fornirti tutti i dettagli su costi e modalità di partecipazione:

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