Workshop di lievitati da buffet
Entra in un mondo fatto di profumi caldi, farine soffici e mani in pasta…
Il nostro workshop “Impasti in equilibrio” ti invita a scoprire l’arte dei lievitati dove tradizione e creatività si incontrano.
In poche ore realizzerai tre ricette versatili e golose:
- Panini semidolci, morbidi e profumati, perfetti da farcire o gustare così come sono.
- Girelle salate, scenografiche e sfiziose, ideali per buffet, aperitivi o pranzi speciali.
- Focaccia alla genovese, metodo al cucchiaio soffice e veloce da preparare
Non si tratta solo di un corso: impasterai, formerai, vedrai lievitare e cuocere i tuoi prodotti, imparando tecniche facili e subito replicabili a casa.
Sarà un’esperienza pratica, divertente e rilassante: un momento per svagarsi, socializzare e lasciare che i sensi si accendano al profumo del pane appena sfornato.
Alla fine, non porterai a casa solo le tue creazioni, ma anche nuove competenze, ispirazione e tanta soddisfazione.
DATE E ORARIO: per un gruppo minimo di 4 persone
MATERIALI: Tutti i materiali sono inclusi.
Nel corso è incluso un abbondante aperitivo o merenda, per rendere ancora più piacevole e conviviale l’esperienza culinaria*
INFORMAZIONI: 327-9856078
*Alimenti e bevande verranno serviti da un’Azienda di Catering.
Prenotazione Obbligatoria
Se la data proposta non coincide con i tuoi impegni, possiamo organizzare un corso personalizzato per te e le tue amiche, scegliendo insieme la giornata
Roberta
La passione per la cucina mi ha portata a diplomarmi presso l’IFSE di Piobesi Torinese. Dopo il diploma, ho affinato la mia esperienza lavorando per diversi anni nelle cucine di ristoranti di montagna, dove ho sviluppato tecnica e creatività.
La mia vera vocazione, però, sono i dolci. Per questo, ho continuato a formarmi seguendo grandi maestri della pasticceria come Luca Montersino, Pierre Hermé, Loretta Fanella, Melissa Forti, Stefano Laghi e molti altri. Ogni nuova tecnica e ricetta che apprendo diventa uno strumento in più da condividere con chi partecipa ai miei workshop.
Nei miei corsi di cucina amatoriale, praticità e semplicità sono fondamentali: voglio che chiunque possa imparare e riprodurre le ricette a casa con successo, divertendosi e scoprendo il piacere di creare con le proprie mani.
Se vuoi metterti alla prova tra farine, impasti e profumi irresistibili, ti aspetto ai miei corsi!
Prenota il tuo posto, oppure richiedi maggiori informazioni! Ti ricontatteremo per fornirti tutti i dettagli su costi e modalità di partecipazione:
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