Il gusto incontra il colore
Si dice che prima si mangia con gli occhi e poi con la bocca.
E in questo workshop lo scopriremo davvero, impasto dopo impasto.
Prepareremo insieme focacce fuori dall’ordinario, dove il sapore incontra l’estetica e ogni teglia diventa una piccola opera d’arte:
Focaccia al carbone vegetale – intensa, profumata, scenografica
Focaccia viola – sorprendente, elegante, tutta da scoprire
Focaccia al cioccolato – soffice, golosa, inaspettata
Imparerai a lavorare gli impasti, a giocare con colori naturali e abbinamenti creativi, e a trasformare una ricetta semplice in qualcosa che stupisce prima lo sguardo e poi il palato.
Un corso pensato per chi ama mettere le mani in pasta, sperimentare e portare in tavola qualcosa che faccia dire: “Ma l’hai fatta davvero tu?”
Nel nostro chiostro, tra profumi di forno e chiacchiere leggere, creeremo focacce belle da vedere… e ancora più buone da condividere.
DATA E ORARIO: per un gruppo minimo di 4 persone
MATERIALI: Tutti i materiali per ricreare le ricette sono inclusi.
Nel corso è incluso un aperitivo o una merenda, per rendere ancora più piacevole e conviviale l’esperienza*
INFORMAZIONI: 327-9856078
*Alimenti e bevande verranno serviti da un’Azienda di Catering.
Prenotazione Obbligatoria
Se la data proposta non coincide con i tuoi impegni, possiamo organizzare un corso personalizzato per te e le tue amiche, scegliendo insieme la giornata
Prenota il tuo posto, senza alcun impegno! Ti ricontatteremo per fornirti tutti i dettagli sulle modalità di partecipazione:
Roberta
La passione per la cucina mi ha portata a diplomarmi presso l’IFSE di Piobesi Torinese. Dopo il diploma, ho affinato la mia esperienza lavorando per diversi anni nelle cucine di ristoranti di montagna, dove ho sviluppato tecnica e creatività.
La mia vera vocazione, però, sono i dolci. Per questo, ho continuato a formarmi seguendo grandi maestri della pasticceria come Luca Montersino, Pierre Hermé, Loretta Fanella, Melissa Forti, Stefano Laghi e molti altri. Ogni nuova tecnica e ricetta che apprendo diventa uno strumento in più da condividere con chi partecipa ai miei workshop.
Nei miei corsi di cucina amatoriale, praticità e semplicità sono fondamentali: voglio che chiunque possa imparare e riprodurre le ricette a casa con successo, divertendosi e scoprendo il piacere di creare con le proprie mani.
Se vuoi metterti alla prova tra farine, impasti e profumi irresistibili, ti aspetto ai miei corsi!
chiostrodelleillusioni.com 