Basi di Pasticceria

Un’arte antica, un’esperienza senza tempo

Immagina di entrare in un Chiostro, dove l’eco della storia si fonde con i profumi della pasticceria. In questo angolo incantato, avvolto dalla quiete della natura e dalla bellezza senza tempo, avrai l’opportunità di imparare l’arte della pasticceria in un’atmosfera intima e accogliente.

Durante il workshop i partecipanti creeranno:

  • Il pan di Spagna, soffice come una nuvola
  • La crema pasticcera, che rivela la sua bontà passo dopo passo dalla consistenza giusta per una torta meravigliosa
  • La panna perfetta, leggera e vellutata per decorare la torta
  • La Bagna per aromatizzare il dolce
  • E infine, frutta fresca e cioccolato, per dare colore e sapore alla tua creazione.

Questo non è solo un corso di pasticceria pratico e famigliare, ma un’occasione per condividere il piacere di un gesto semplice e profondo, scambiarsi storie e sorrisi mentre il tempo scorre lento tra le mura di una dimora storica.

Alla fine, ognuno porterà con sé la propria torta e un ricordo di dolcezza che resterà nel cuore.

DATE E ORARIO: Venerdì 6 Giugno – Dalle 18:00 alle 21:00 o fino a fine corso
MATERIALI: Tutti i materiali per creare le ricette sono inclusi.
Nel corso è incluso un aperitivo, per rendere ancora più piacevole e conviviale l’esperienza*
INFORMAZIONI: 327-9856078

*Alimenti e bevande verranno serviti da un’Azienda di Catering.

Prenotazione Obbligatoria entro Lunedì 2 Giugno

Se la data proposta non coincide con i tuoi impegni, possiamo organizzare un corso personalizzato per te e le tue amiche, scegliendo insieme la giornata


Roberta

La passione per la cucina mi ha portata a diplomarmi presso l’IFSE di Piobesi Torinese. Dopo il diploma, ho affinato la mia esperienza lavorando per diversi anni nelle cucine di ristoranti di montagna, dove ho sviluppato tecnica e creatività.

La mia vera vocazione, però, sono i dolci. Per questo, ho continuato a formarmi seguendo grandi maestri della pasticceria come Luca Montersino, Pierre Hermé, Loretta Fanella, Melissa Forti, Stefano Laghi e molti altri. Ogni nuova tecnica e ricetta che apprendo diventa uno strumento in più da condividere con chi partecipa ai miei workshop.

Nei miei corsi di cucina amatoriale, praticità e semplicità sono fondamentali: voglio che chiunque possa imparare e riprodurre le ricette a casa con successo, divertendosi e scoprendo il piacere di creare con le proprie mani.

Se vuoi metterti alla prova tra farine, impasti e profumi irresistibili, ti aspetto ai miei corsi!


Prenota il tuo posto, oppure richiedi maggiori informazioni! Ti ricontatteremo per fornirti tutti i dettagli su costi e modalità di partecipazione:

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